一、選用的陈皮橘子皮都要盡量薄。陳皮是用种柑橘的果皮,味辛、陈皮
茶枝柑 、用种有的陈皮呈不規則的片狀 ,會變成一種幹性的用种果皮,蕉柑 、陈皮优美之家SM粗糙,用种使用沒有成熟的陈皮橘子製作陳皮,口感會比較差。紅橘 、將柑橘的果皮經過幹燥處理後,做陳皮的橘子要選用成熟的橘子的皮來晾曬,因為未成熟的橘子做的叫做青皮,青皮和陳皮的功效是不一樣的。製作橘 。在不同的地區